■ スキャンピ 13-16
■ メーカー: ラス・スーパーフライ
■ 参考価格: 34,320円/ケース (1kgX12)

 産地は北方の地、アイスランド。オレンジ色の美しい姿とジューシーな甘味を持ち、身はしっかりと引き締まり、ぷりっとした食感を持っています。獲れたてを時間をおかずに速やかに急速冷凍。生冷ですので、解凍後そのまま生でお召し上がりいただけます。細心の品質管理によって、そのおいしさは獲れたての物に比べても劣りません。
■ bP1 スパゲッティーニ
■ メーカー: Dチェコ
■ 参考価格: 4,560円/ケース (5kgX2)

 イタリア産デュラム小麦の中でも特に優れた品質の物だけを厳選し,その中からさらに灰質の少ない良質で高品質なものを厳選し、使用しています。さらに40時間以上かけて低温長時間乾燥を行い,パスタの弾力と艶の良さをだし、アルデンテを損なわないようにしています。
■ ロミオ&ジュリエット ロッソ・ビアンコ
■ メーカー: モンテ物産
■ 参考価格: 10,080円/ケース (750mlX12)

 (赤)シェイクスピアの物語にちなんで作られた,ほんのりとした甘味とソフトな口当たりを持つ,ロマンティックなワインです。アンティパスト・パスタ・鶏肉料理・卵料理によく合います。
 (白)シェイクスピアの物語の舞台となったヴェローナのワインです。清らかな薄緑色で、ほんのり甘さのあるさわやかで、軽い口当たりのワインです.アンティパスト・野最ベースのパスタによく合います。
■ パルミジャーノ レッジャーノ
■ メーカー: フェルミ
■ 参考価格: 5,400円 不定貫

 表皮は茶褐色で厚く、品名が刻印されています。豊かな香りとコクがあり、かみしめるほどに旨味を感じます。ボディのしっかりとしたイタリア産赤ワインにピッタリで、砕いておつまみや、粉にしてパスタや料理にお使いいただけます。熟成期間は18から36日と長期です。
■ レッドオレンジジュース
■ メーカー: カゴメ
■ 参考価格: 2,640円/ケース (1LX6)

 イタリア・シチリア産の真っ赤なオレンジ。それがブラッドオレンジです。レッドオレンジジュースはブラッドレンジ本来の酸味とビター感を生かして、美味しく仕上ました。カクテル・ゼリー・シャーベットなどの素材としてもピッタリです。(果汁はブラッドオレンジ・バレンシアオレンジ混合)
■ 生ハムスライス
■ メーカー: 三洋食品
■ 参考価格: 2,150円/パック (500gX10)

 上質の豚の内もものみを使い、塩分控えめで塩蔵し、従来と違いフランス式の製法でたんねんに作りました。はがしやすいように、パーチメントで仕切ってあります。直系9cm。40から45枚入。
 他にも様々な商品を取り扱ってお入りますので、さらに詳しくお知りになりたい方は、
 お問い合せのページにてお問い合わせ下さい。